Словарь кофе

    вес501
    ширина упаковки1
    высота упаковки1
    глубина упаковки1
    тип обложкиТвердый переплет
    АвторКолонна Дэшвуд Максвелл
    ISBN978-5-04-090121-0
    Подробнее

    В наличии в магазине Ozon

    Есть доставка и самовывоз

    559.00 Р
    Купить
    в Ozon

    О книге

    Вы просто без ума от кофе? А может, вовсе мечтаете стать бариста?Для тех, кому мало сборников «тысяча и один рецепт кофе», для самых увлеченных, влюбленных, окончательных и бесповоротных кофеманов – «Словарь кофе»! Полное погружение в тему и емкие объяснения терминов, явлений и приспособлений кофейного мира.В коротких статьях книга расскажет о кофе со всех сторон:- какие страны выращивают кофе и от чего зависит его стоимость;- что влияет на качество кофе (абсолютно все); - какими устройствами пользуются профессионалы, чтобы смолоть и сварить зерна;- как развивается кофейный рынок, что такое независимые кофейни и почему «третья волна» – это не так просто;- конечно же, сорта, их особенности, вкусовые ноты – и как научиться это чувствовать.Только тщательно отобранная информация, доза интересных фактов и абсолютная польза. Со знанием дела и без лишней воды – хорошей чашке она ни к чему!

    Предложения магазинов на Словарь кофе

    Лабиринтв наличии774 руб.смотреть цены

    Рекомендуем почитать

    до -63%
    Такие разные суши. 50 аппетитных идейОриха ИидаТакие разные суши. 50 аппетитных идейozon
    до -63%
    Лучшие блюда из капустыЕ. А. БойкоЛучшие блюда из капустыozon
    до -62%
    Готовим суши и роллыЕ. Г. КапрановаГотовим суши и роллыozon
    до -56%
    Imbibe! История великих коктейлейДэвид УондричImbibe! История великих коктейлейozon

    Что-то новенькое